Cocooning coocking !!

Gâteau au yaourt

Winter is comiiiing ! Quoi de mieux que de se faire un bon gâteau pour se réchauffer ? 

Voici une recette simple et facile à réaliser et qui fait toujours fureur 😉

Pour bien commencer, faites préchauffer votre four à 180°C, ensuite :

1- Versez le yaourt dans le saladier et nettoyez le pot.

2- Ajoutez 2 pots de sucre + un sachet de sucre vanillé et mélangez.

3- Cassez les 3 œufs. Mélangez encore.

4- Incorporez 3 pots de farine. N'oubliez pas de verser dans un des pots le sachet de levure chimique.

5- Versez un demi pot d'huile.

6- Mélangez bien. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

7- Nettoyez le saladier avec son doigt.

Le temps de cuisson ... (non, je n'ai pas oublié de regarder combien de temps il a mis pour cuire). Il est entre 30 et 40 minutes, cela va dépendre aussi de votre four. Mais les meilleurs moyens pour savoir si un gâteau est cuit, c'est d'utiliser ses yeux et un couteau. Un gâteau pas assez cuit, cela se voit, mais quand les yeux ne peuvent plus nous aider, on prend un couteau (pointu de préférence) et on le plante au centre. On descend bien au cœur, puis on ressort la lame : si elle a de la pâte, il faut laisser encore le gâteau cuire, si elle est propre, c'est cuit !

Là il est PAR-FAIT

 Bonne dégustation.